Restaurant Syriana gesloopt, en nu?

Restaurant Syriana – naast de Molen van Sloten – aan de Akersluis is gesloopt.

In het pand zat oorspronkelijk het sjieke Franse restaurant ‘De Aker’. Toen dat bergafwaarts ging, kwam er een Syrisch eetparadijs met een sfeervolle duizend-en-éénnacht-zolder. Daar en in de kelder werden vervolgens feesten gegeven, waarvan de omwonenden veel overlast ervoeren.

In april en mei 2020 werd restaurant Syriana gesloopt. Inmiddels is het van de aardboden verdwenen.

Later werd het Syrische kwaliteitsrestaurant vervangen door een restaurant met de ‘all-you-can-eat-formule’. Aan de achterkant verrees een steak-restaurantje met vooral veel bezorgbrommers. Het pand was inmiddels door gebrekkig onderhoud vervallen. De eens zo trotse marmeren entree stortte langzaam maar zeker letterlijk in. Niemand was dan ook verdrietig toen het pand afgelopen mei werd gesloopt.

Restaurant Syriana in betere tijden; mei 2018. (foto: Erik Swierstra).

Twee jaar later: de restanten van restaurant Syriana; mei 2020. (foto: Erik Swierstra).

Wat gaat hier komen?
Dé vraag die iedereen nu bezighoudt: “Wat komt ervoor in de plaats?” Inmiddels heeft de werkgroep Sloten een en ander grondig uitgezocht: Er mág volgens de huidige regels een hotel (zonder restaurant) komen. Dit is indertijd met slimmigheden op het laatste moment in het bestemmingsplan mogelijk gemaakt. Anders dan eerder gedacht, kan het huidige Amsterdamse hotelbeleid dit niet verhinderen.

Het bouwontwerp dat projectontwikkelaar Midvast tijdens een inloopavond eind 2019 voorlegde aan de Slotenaren, riep veel weerstand (niet-dorps, te massief en te hoog) op. Dit ontwerp zou de naastgelegen Molen van Sloten de wind letterlijk uit de zeilen nemen. Hopelijk past Midvast het bouwplan aan. Via deze Rubriek blijft u op de hoogte.

Tamar Frankfurther

Uit: de Westerpost van 15 juli 2020.